チョコ利きとパン

ミルクチョコでチョコ利き。
食したのはロッテ：ガーナミルク、明治：ミルクチョコ、森永：ダースミルク。
母親と２人で行っての結論ですが･･･ダースはもう特殊。
明らかに味と色の違いがわかります。
母親曰く「キャラメルの味」（恐らくヘーゼルナッツ？）で、カカオの味は薄めです。
ロッテと明治は正直味の違いは微妙でした。
最初の一口目ではガーナの方がカカオの味が濃厚で、森永の方がミルクっぽいまろやかな味、と思ったのですが、食べ続けてみたら「気のせい？？」って思ってしまう位でした。
ただ自分が気になったのは、ロッテのは口の中にへばりつく！
口どけの問題なんでしょうかね、明治の方が口内に残らず喉に送られるように感じました。
味の違いを探るって、難しいもんですねー、何か悔しいなー

今日はパンを焼きました。
結局待ち時間にアンソロ読んでたとか内緒にしておくから、「え、お前レポートは？」とか言っちゃ駄目だよ。
オキドキ、父親からの質問に答えるという方法でちゃんと運動生理の勉強はしたんだぜ、出来上がったパンを食しながら！
所で、本当はチョコチップにしたかったんですが･･･発酵の段階で溶ける→ガス抜きの段階で混ざるという事が起こり、ただのチョコの混ざったパンになってしまいました。
･･････でもまぁこれも美味しいからいっか。
否、正直チョコの味はほぼないんですけどね。
でも何はともあれ焼きたてなので中はふわふわで外はカリッとしていて、これはホームベーカリーの特権だなぁと思いました。
元々パン自体はどちらかというと好きではないのですが（基本思考が日本人なら米を食え。マサカそんな飲み込みにくくて詰まらせるとかソンナンジャナイヨ）、ホームベーカリーの焼きたてパンは好きです。
さて今度はどんなパンを焼いてみようかな！